ウェイパーで☆セロリと高野豆腐のヘルシースープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４００ｍｌ
- ウェイパー 小匙 １
- 高野豆腐（大なら半分） １枚
- セロリ ６センチ
作り方
-
1
セロリは筋をとり半分の長さにカットして縦に細く切る
高野豆腐はぬるま湯に浸し、軽く絞って細くカット - 2 なべに水とセロリを入れて中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを溶かす
-
3
高野豆腐を入れて弱火で５～７分ぐらい、セロリがお好みの硬さになるまで煮詰める
☆高野豆腐に味が染み込むように長めに煮込んでます セロリの食感で煮込み時間はお好みで -
4
できあがり♪
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