★初心者でも簡単にできる★野菜たっぷり寄せ鍋★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白菜
- 1/4
- 人参
- １本
- えのき
- １袋
- 白ねぎ
- １本
- 肉だんご
- ８個
- タラ切り身
- ４切
- シイタケ
- ４個
- 豆腐
- １丁
- 水
- ５カップ
- 白だし
- １カップ
作り方
-
- 1
- ・野菜を食べやすい形にカットする。
・豆腐は水をよく切り、大き目にカットする。
-
- 2
-
- ・鍋に水と白だしを入れて加熱する。
・一煮立ちしたら、野菜などすべての具材を入れる。
おいしくなるコツ
お好きな野菜を入れてもOK！
最後は、ご飯・卵を入れて雑炊にして〆
きっかけ
鍋が美味しい季節になってきたので
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