材料（２人分）
- 黄金千貫（さつまいも）
- ３本
- 米
- ２合
- 水
- ２合
- 酒
- 大匙２杯
- 塩
- 小匙１杯
作り方
-
- 1
- 芋は皮を剥きさいの目切りにします。
米をとぎ、炊飯器に入れたら、水、酒、塩、そして芋を入れ軽くひと混ぜします。
後はふたを閉め、普通に炊飯。
-
- 2
- 炊き上がったら蓋を開け、全体をきるように混ぜてからふたを閉め、３分蒸らしたら完成。
お好みで黒ゴマ、ゴマ塩をかけてどうぞ。
きっかけ
甘くて美味しいお芋、黄金千貫がほっくり美味しく、まるで栗ご飯？の味わい。けれども芋で作るので皮むきもお手軽な一品です。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません