ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食キャベツのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- Ａ豆乳
- １００ｃｃ
- Ａトマトの水煮缶
- １２０ｇ
- Ａお水
- ３００ｃｃ
- Ａ顆粒鶏がらスープ
- 大さじ１
- Ａ味噌
- 小さじ１
- Ａパルメザンチーズ
- ２０ｇ
- Ｂきゃべつ
- 大２枚
- Ｂ玉ねぎ１／４
- １個
- Ｂウインナー
- ３本
- Ｃイタリアンパセリ
- 適量
作り方
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- 1
- Ａをパルメザンチーズ以外をボールなどであわせておく（豆乳、水、鶏がらスープ、味噌、トマトの水煮←大きければ潰しておく）。
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- 2
- Ｂキャベツは一口大に切り、玉ねぎは１ｍｍの千切り、ウインナーは半分に切る。
フライパンで油抜きでキャベツ、玉ねぎをしんなりするまでいためる。しんなりしたらＡとウインナーをあわせる。
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- 3
- 強火で５分ぐらいしたら、最後にパルメザンチーズをふりかけ満遍なく混ぜる。お皿に写真の様に盛り付け、イタリアンパセリを振り掛ける。
おいしくなるコツ
トマトの水煮とチーズと味噌が結構合うんです。
きっかけ
１１月２２日の健康診断までに痩せるため。キャベツは繊維質、トマトはレコピンが含まれているため。
痩せるには何でもチェレンジです（笑）
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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ヨウサマの『タニタ式』トマトの水煮とキャベツスープ