シチューのルウとふりかけで!?たらこクリームうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に水と薄切りにしたたまねぎとコンソメを入れて火にかけ玉ねぎが透き通るまで煮る。
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- 2
- いったん火を止めてルウを入れて溶かし、牛乳を加えて再び弱火にかける。
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- 3
- うどんを加えて焦がさないように弱火でほぐしながら5分ほど煮込む。ふりかけを加えて混ぜ合わせる。
きっかけ
安い買い置きしているうどんに食べ飽きたので、クリーム系のうどんが食べたいなと思い余ったふりかけも加えてみました。
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