シンプルに リッチーナでコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水
- 500ml
- コンソメ
- 1こ
- リッチーナ
- 100g
作り方
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- 1
- リッチーナは種と綿を取り除き、薄くスライス(皮付きのまま使いました)
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- 2
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- なべに水とリッチーナを入れて中火にかけ、沸騰してきたらコンソメを入れて弱火にして10分ぐらい煮込んでリッチーナに火を通す
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- 3
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- リッチーナが柔らなくなったら器に入れる
☆コンソメ以外の調味料を入れずに作ってます 味付けの追加はお好みで!
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- 4
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- できあがり♪
☆煮込み時間(硬さ)はお好みですが、家族からは柔らかすぎと言われました
きっかけ
リッチーナでシンプルにスープを作ってみました
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