シンプルに リッチーナでコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 500ml
- コンソメ 1こ
- リッチーナ 100g
作り方
- 1 リッチーナは種と綿を取り除き、薄くスライス(皮付きのまま使いました)
- 2 なべに水とリッチーナを入れて中火にかけ、沸騰してきたらコンソメを入れて弱火にして10分ぐらい煮込んでリッチーナに火を通す
-
3
リッチーナが柔らなくなったら器に入れる
☆コンソメ以外の調味料を入れずに作ってます 味付けの追加はお好みで! -
4
できあがり♪
☆煮込み時間(硬さ)はお好みですが、家族からは柔らかすぎと言われました
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