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シンプルに リッチーナでコンソメスープ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 500ml

  • コンソメ

    1こ

  • リッチーナ

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルに リッチーナでコンソメスープ♪

シンプルに♪じっくり煮込んでスープを作ってみました

作り方

  • 1

    リッチーナは種と綿を取り除き、薄くスライス(皮付きのまま使いました)

  • 2

    なべに水とリッチーナを入れて中火にかけ、沸騰してきたらコンソメを入れて弱火にして10分ぐらい煮込んでリッチーナに火を通す

  • 3

    リッチーナが柔らなくなったら器に入れる
    ☆コンソメ以外の調味料を入れずに作ってます 味付けの追加はお好みで!

  • 4

    できあがり♪
    ☆煮込み時間(硬さ)はお好みですが、家族からは柔らかすぎと言われました

きっかけ

リッチーナでシンプルにスープを作ってみました

レシピID: 1990022071

公開日:2013.09.07

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