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しば漬けと玉葱で冷奴 レシピ・作り方
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ブ〜子
食感もあって食べ応え満天のおかずになる冷奴を作ってみました
材料(1人分)
冷奴豆腐
80g
しば漬け
30g
玉葱
10分の1玉.
鰹節
一つまみ
麵つゆ
小匙 1
作り方
1
しば漬け、たまねぎは粗いみじん切りにする
☆雑なのでみじん切りしたつもりですが、大きめです
2
1に麵つゆ、鰹節を入れて混ぜあわせる
3
豆腐を器に入れて、2をかけたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずになる冷奴を作ってみました
公開日:2013/07/29
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その他の大豆・豆腐
しば漬け(柴漬け)
玉ねぎ
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ブ〜子
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