ポリ袋を使って。さきいかのかき揚げ レシピ・作り方

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soraちゃんママ
おつまみのさきいかをちょっと拝借。ポリ袋を使って汚さずに簡単に。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

*卵
1個
*小麦粉
100g
*水
1/2カップ弱
にんじん
1/3本
さきいか
ひとつかみ
玉ねぎ
1/2個

作り方

  1. 1
    ポリ袋に*の衣の材料を入れてもみ、まぜる。
  2. 2
    薄切りにした、玉ねぎ、にんじんとさきいかを加えて揉んで混ぜ合わせる。
  3. 3
    高温に温めた揚げ油にスプーンで落として揚げていく。

おいしくなるコツ

1の衣を作ったら、冷蔵庫で冷やしておくとカラリと揚がる衣ができます。

きっかけ

意外とめんどくさいかき揚げを簡単に作りたくて。

公開日:2013/06/26

関連情報

カテゴリ
その他の乾物にんじん玉ねぎ
料理名
さきいかのかき揚げ

このレシピを作ったユーザ

soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!

つくったよレポート( 1 件)

2023/11/15 11:33
美味しく出来ました♪ありがとうございます♪
うさこむら。

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