キラ☆キラ☆ジュレのサラダ冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄切りにした胡瓜、ほぐしたカニカマ、コーン、マヨネーズ、レモン汁を入れ塩胡椒で味を整えて混ぜあわせる。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ中火にかける。
   溶いた卵を流し入れて、箸でくるくるかき混ぜて炒り卵を作る。

3. 3

   鍋に湯をたっぷり湧かし中華麺を茹でる。茹で上がったら水で締めざるにあげて水を切る。

4. 4

   皿に麺を盛りつけ１のサラダの具をのせる。その上に炒り卵をのせてポン酢ジュレをかける。