新玉葱 エリンギ 豆もやし 焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- エリンギは輪切り、玉葱は薄切りにしておく
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- 2
- 豆もやしは熱湯で５分ぐらい茹でて、ざるにあげて水気をきっておく
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- 3
- フライパンを中火で温めてオリーブオイルを入れたら、エリンギ、豆もやしを炒め油が回ってきたら玉葱を入れて炒めあわせる
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- 4
- 焼肉のたれをまわしいれて絡めたら火をとめてお皿にうつす
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- 5
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- できあがり！
☆新玉葱を使ったので最後に入れてます
おいしくなるコツ
調味料の追加はお好みで！
きっかけ
ヘルシー食材で炒め物を作りました
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