週末ランチに新じゃがととろけるチーズのタルティーヌ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥き、5ミリ程度の厚さに切ります。
タッパーなどの耐熱容器に入れ、レンジで500W3分加熱。柔らかくなっていたらパンの上に乗せます。
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- 2
- えんどう豆は予め茹でておきます。
じゃがいもの上にえんどう豆、チーズを散らし、軽く塩胡椒。トースター又は魚焼きグリルで2,3分、チーズがとけて焼き目がつくまで焼いて完成。
きっかけ
今話題のオープンサンド、タルティーヌ。簡単に作れてちょっとおしゃれで、週末ブランチに、ホームパーティーにお勧めです。
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