甘さ控えめ♪ 黒糖☆生姜ジャム寒天 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ２５０ｍｌ
- 粉寒天 小匙 １
- 黒砂糖 小匙 １
- 生姜ジャム 小匙 ２
作り方
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1
生姜ジャムは小太郎さんのレシピで作りました♪→ID: 1090003265
本来はもっと滑らかなはずのジャムですが・・・皮ごと荒削りで作ったので粒々が残ってます - 2 なべに水と粉寒天を入れてゴムベラでかき混ぜながら弱火～中火にかけ、沸騰してきたら黒糖とジャムを入れて混ぜ合わせさらに２～３分混ぜ続けて煮溶かす
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3
器に寒天液を入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
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4
できあがり♪
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5
甘みがたりなかったので黒糖をふりかけてみました
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- カテゴリ
- 寒天
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haruru882013/07/01 18:55
小太郎さんの生姜ジャムがあったので作ってみました❥寒天、美味しいです❥ごちそうさまでした＾＾。
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