材料(3人分)
- 冷凍さといも
- 12個
- ★ほんだし
- 小さじ1
- ★塩
- 小さじ1/4
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1と1/2
- ★水
- 280cc
作り方
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- 1
- 1人用の土鍋に★を煮立てる。
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- 2
- 煮立ったら、冷凍のままの里芋を入れ、
15分煮る。
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- 3
- 火を止め、蓋をして、自然に冷めるまでおいておく。
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- 4
- 器に盛り~
召し上がれ♪
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- 5
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- ~アレンジ編~
つゆだくがもったいなくて~(笑)
半分汁を取り、小さじ1+同量の水の水溶き片栗粉を入れ火にかけ、とろみをつけました☆
きっかけ
やっぱり冷凍里芋は~簡単便利♪なので、つい買ってしまうので~。
里芋だけの煮物です。