海老の酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老の背わたを抜く。
   酒と塩を混ぜ合わせておく。

2. 2

   ①をフライパンに入れて
   中火で1分加熱して
   裏返し更に1分過熱したら完成です。

3. 3

   何もつけずに食べられます。お弁当に入れても綺麗ですね。