子供が喜ぶ☆海老♪海老♪チーズ玄米炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玄米ご飯
- ２杯
- 卵
- １個
- ねぎ
- １本
- ニンニク
- １かけ
- むき海老（小）
- １０匹
- サラダ油
- 大さじ１
- 鶏ガラだし
- 小さじ２
- 醤油
- 小さじ２
- 塩胡椒
- 適量
- ピザチーズ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ねぎとニンニクをみじん切りにする。
ボウルに玄米ご飯と卵と鶏ガラだしを入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油大さじ１を入れ、ニンニクとネギを入れ中火にかける。海老を加えて炒め、海老の色が変わったらご飯を加え強火で炒める。
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- 3
- パラパラになったら塩胡椒をし、醤油を回しかける。火を止めてチーズを加えまぜる。
おいしくなるコツ
先に卵とご飯を混ぜるのでパラパラに短時間に炒める事が出来ます。
きっかけ
玄米をおいしくたべやすく
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