アフタヌーンティーにも、基本のエッグサンド レシピ・作り方

アフタヌーンティーにも、基本のエッグサンド
  • 約15分
  • 100円以下
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
ランチにも、アフタヌーンティー二も最適のマヨネーズ控えめでヘルシーな、基本のたまごサンド。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たまごを茹で、固茹で卵を作ったらしっかり水で冷やしておきます。
    バターを常温に戻しておきます。
    たまごの殻を剥き、微塵切りにしたらボウルに入れます。
  2. 2 そこにマヨネーズ、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせ、味を調えます。
    キュウリを斜め切りにします。
    パンにバターを塗り、キュウリを並べ、その上に卵を乗せます。
  3. 3 残りのパンを乗せ、しっかり上から抑え、4等分したら完成。

きっかけ

ランチにも、アフタヌーンティー二も最適のマヨネーズ控えめでヘルシーな、基本のたまごサンド。

  • レシピID:1990017253
  • 公開日:2012/10/04
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カテゴリ
サンドイッチ全般
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サンドウィッチ お弁当 マヨネーズ たまご
料理名
タルタルたまごサンドウィッチ
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