しいたけの細巻寿司 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 しいたけの甘辛煮は薄切りにする。
- 2 海苔は半分に切り、巻きすにのせる。酢飯の半量を奥側が幅１ｃｍ分空くように広げる。
- 3 酢飯の中央にしいたけをのせ、ごまをふる。
- 4 中の具材がこぼれないようにしっかり巻く。巻きすを押さえて形を整える。
- 5 同じようにもう１本も巻く。好みの長さに切る。
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