牛乳寒天 チョコレートソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 粉寒天 ２ｇ
- 牛乳 １５０ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
- 砂糖 小匙１
- ハーシーチョコレートシロップ 小匙２
作り方
- 1 鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜて溶かす。かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、２分加熱する。
- 2 砂糖を入れて混ぜ、溶けたら火を止める。常温の牛乳を加え、よく混ぜる。
-
3
器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。上にチョコレートシロップをかける。
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- カテゴリ
- 寒天
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- デザート おやつ チョコレートシロップ 牛乳プリン
- 料理名
- 牛乳寒天
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