おつまみに♪　油揚げでたまごの包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの端を切り落とし、破れないように袋状にする

2. 2

   葱は小口切りにして、たまごとみそと混ぜあわせる
   ☆肉みそを使いましたがお好みの味のみそでどうぞ！

3. 3

   油揚げの中にたまご液をいれて爪楊枝で口を閉じる
   ☆切り落とした油揚げの端っこも中にいれました

4. 4

   油なしのフライパンで両面を焼いて中のたまごに火を通す

5. 5

   両面焼いたらできあがり！焼時間が短じかいと中のたまごは半熟状態です。お好みで！

6. 6

   みそ味薄めなので、みその量はお好みで！