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手巻き寿司レシピ・作り方

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けいちゃん０８８

家族みんなでワイワイ食べられる手巻き寿司です。

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ごはん: 三合

酢: ８０ｃｃ

塩: 小匙１

砂糖: 大匙３

びんちょうまぐろ（刺身用）: １柵

サーモン（刺身用）: １柵

カイワレ大根: １パック

きゅうり: １本

ツナ缶: １缶

かつおぶし: ひとつかみ

ごま: 小匙１

しょうゆ: 小匙１

マヨネーズ: 大匙２

いかめんたい: １パック

海苔: 適量

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作り方

1

ごはんは固めに炊く。酢、塩、砂糖を合わせて寿司酢を作り、ごはんと合わせて寿司飯を作る。
2

びんちょうまぐろとサーモンは細長く切る。きゅうりの千切りとカイワレ大根の上に並べる。
3

油を切ったツナにかつおぶし、ごま、しょうゆ、マヨネーズを混ぜて和風ツナマヨを作る。
4

海苔は四つ切に切る。寿司飯と好きな具材を巻いて食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和風ツナマヨはかつおぶしが多めのほうがおいしいです。

きっかけ

家族でわいわい食べました

公開日：2012/07/10

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関連情報

カテゴリ: 手巻き寿司

関連キーワード: 和食寿司巻き寿司刺身

料理名: 手巻き寿司

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん０８８お献立を考えるのが大好きなオババです。もちろん食べるのも大好きオババです。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/12/09 20:40

今日はワイワイと手巻きで楽しみました。酢飯もいい感じ！とても美味しくいただきました。

みんなでワイワイ楽しむ手巻きはいいですよね。具材も色々あっておいしそうです。レポートありがとうございました。

2012/08/20 08:45

手巻きしてみました。酢飯もいい感じにできました。レシピありがとうございました。

色々好きな具材を使えるので、手巻きは楽しいですよね。火を使わないので、我が家では夏になると頻度が高くなります。レポートありがとうございました。

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