野菜たっぷりの焼きそば レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 焼きそば麺は袋を開け、レンジで１～２分加熱してからほぐしておく。
- 2 キャベツはざく切りにする。にんじんは皮をむいて細切りにする。ピーマンは種を取り除いて細切りにする。エリンギは細切りにする。
- 3 大きめのフライパンで豚小間をほぐしながら炒める。色が変わったらにんじん、ピーマン、キャベツ、エリンギを入れて炒める。
- 4 塩、こしょうを振って軽く炒め、お皿に出しておく。
- 5 フライパンに焼きそば麺を入れ、ほぐしながら炒める。ほぐれにくい時は水５０ｃｃを加えて炒める。
- 6 麺がほぐれたら炒めた野菜を戻し入れて炒め合わせる。粉末ソース、中濃ソースで味付けをし、塩とこしょうで味を調える。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 野菜たっぷりの焼きそば
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つくったよレポート（2件）
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RＩ2020/03/11 21:06
美味しく出来ました♡ -
takoru04282017/02/08 19:47
エリンギが意外と美味しくでびっくりしました。焼きそばに合うんですね。また作りたいです。
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