発酵なし♪常備品で作るピザ レシピ・作り方
材料（３枚人分）
- 中力粉☆ ２００g
- 塩☆ 小さじ１／２
- オリーブオイル☆ 大さじ１
- 水☆ １００ｃｃ
- 玉ねぎ（薄くスライス） ６０g
- ピーマン（千切り） １個
- ベーコン（センチ幅にカット） ３枚
- ケチャップ 大さじ３
- スライスチーズ ６枚
- マジョラム 小さじ１、５
作り方
-
1
ボールに☆を入れて、３分程度こね、玉にまとめる。
乾燥しないように袋にいれて、１時間寝かせる。
生地を３等分して、なるべく薄くのす。（目標２－３mm） -
2
①の上にケチャップを万遍なくぬり、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンをのせる。
マジョラムをふり、最後にスライスチーズをのせます。 -
3
オーブン２５０℃で９分焼けば完成です。（５００ｗ）
熱いうちに、お召し上がり下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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シンプルな旨みで飽きないピザです。