里芋団子のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむき、一口大
   に切る。
   レンジで竹串がすっと通るまで加熱する。
   マッシャーでつぶして、
   牛乳と麺つゆを加え
   混ぜ合わせる。
   ２等分して、それぞれ手で
   丸める。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせたものを小鍋に入れ、とろみがつくまで
   加熱する。

3. 3

   ①をお皿にいれ、上から②のあんをかける。
   青海苔をトッピングすれば完成です。