材料（２人分）
- 水
- ４００ｍｌ
- コンソメ顆粒
- 小匙 １
- 醤油
- 小匙 半分
- こんにゃく
- ３分の１枚
- 塩
- 一つまみ
- ドライセロリ（セロリの葉）
- ３～４枚
- →生のセロリの葉でもOK
作り方
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- 1
- ドライセロリはこちらです→ID：1990006863
☆作るのは手間ですがストックしておくと便利です
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- 2
- コンニャクは薄くスライスして、熱湯でさっと湯がいて水気をきる
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- 3
- 鍋に水を入れて沸騰したらコンソメ顆粒をいれて溶かしたら、こんにゃくを入れて醤油･塩を入れて味を整える
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- 4
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- 再び沸騰してきたら器にいれて、ドライセロリを浮かべたらできあがり
おいしくなるコツ
コンニャクだけだけど、セロリのかおりでコンソメスープをひきたててくれます
きっかけ
こんにゃくを入れてヘルシーなスープを作りました