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お弁当救世主伝説77、ほうれん草のタイ風チリ炒め レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
忙しい朝にもささっと3分で作れる、スパイシー炒め。輸入食材屋さんで買ったタイのチリソースを使えば、あら簡単、まあ美味しい、やだお酒にもあうおかずがあっという間。

材料(1人分)

ほうれん草
2本
さつまあげ(又はじゃこ天)
1/2枚
チリソース(市販)
小匙1杯
グレープシードオイル(又は植物油)
小匙1/2杯
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を洗い、2センチ幅に切ります。さつまあげは1センチ程の幅に切ります。
    フライパンを中火にかけ、温まってきたところで油を入れます。
  2. 2
    ほうれん草、さつまあげを加えます。ほうれん草がしんなりしてきたらチリソースを加え、10秒程炒めたら完成。

きっかけ

忙しい朝にも簡単3分で作れる、スパイシーな炒め物。お弁当にも最適ですが、ビール、ハイボールに合い、お酒のともにもお勧めです。

公開日:2012/03/29

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当 お花見 ほうれん草 炒め物
料理名
ほうれん草とさつまあげのタイ風チリ炒め

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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