冷凍ご飯で簡単美レシピ、アボカドのヘルシーリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍ご飯
- 2膳分
- 水
- 100cc
- 白ワイン
- 大匙2杯
- タマネギ
- 1/4個
- アボカド
- 1/2個
- 粉チーズ
- 大匙1杯
- 塩
- 小匙1杯
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- タマネギを微塵切りにします。
鍋に水、冷凍ご飯、タマネギ、白ワインを入れたら蓋をし、2分茹でます。
アボカドを半分に切り、くりぬいて賽の目切りにします。
-
- 2
- ご飯が溶けたところでアボカド、粉チーズを加えて1分茹でたら塩を加え味を調えます。
器にもり、胡椒を振れば完成。
きっかけ
冷凍ご飯であっという間、5分とかからずできる、絶品リゾットです。