薄味！レンジで作る 粕汁のたまご落とし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 粕汁
- →ID：1990009595
- ３００ｍｌ
- めんつゆ
- 小匙 １
- たまご
- ２個
作り方
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- 1
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- エコ・味噌・粕汁のベースを使って作りました→ID：1990009595
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- 2
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- レンジ対応の食器（器）に卵を割っていれる
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- 3
- 上から粕汁を１５０ｍｌづつ入れて、めんつゆを小匙半分づつ入れる
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- 4
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- ふんわりとラップをかけて、５００Ｗで４分加熱したらできあがり
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- 5
- 黄身は固まっています！固まった黄身を汁の中で崩してスープの味をまろやかにするのが好きなので、硬めです
おいしくなるコツ
レンジでの加熱時間はお使いのレンジ機能の様子を見て調節してみてくだあい
きっかけ
たまごを粕汁に絡めて食べるのが好き
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