ママ☆しょくパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーに材料を入れて、セットします。
   ★ごはんは、少ーしぬるい　くらいの温度がベストです。
   ★ごはんは、一番下に入れます。
   ★ごはんは、つぶしたりしないでＯＫ。
2. 2 「食パンコース」で、スタートします。
   焼き上がり(色)も、「標準」で。
3. 3 焼きあがりすぐは、切りにくいです。
   30分くらいすると、カットしやすくなります。
4. 4 ごはんの分量を変えて・・・
   自分の好きなふんわり度を　見つけてください☆
   「強力粉240g・ごはん30g」は、少しふんわりな食パンになります。
5. 5 「強力粉220g・ごはん90g」
   は、一番おすすめな分量かも・・・。ふわふわもちもち。
   「強力粉210g・ごはん120g」は、夏場はべとっとしてしまいます。冬場は、ふかふかです。
6. 6 3月17日　追加します。
   お家のHBによって、出来上がりに差がでるみたいです。ウチは、panasonic　の（おもちとか、パスタ生地とかできないタイプ）HBを使っています。
7. 7 材料に「バター」としましたが、ウチではよく「ケーキ用マーガリン」を使用します。また　足りない時は　パンに塗るマーガリンを使ったりもします。無塩・塩分入、それほど差はないと思います。
8. 8 が。マーガリンは柔らかいですが、バターは硬いので、バターを使う時は、細かくしてから入れるのが　イイかもしれません。