シンプルに！　鶏皮の塩焼き レシピ・作り方

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ブ〜子
カリカリも美味しけど柔らかいのも美味しい！
みんながつくった数 173件

材料（１人分）

鶏皮（お好きなだけ）
４０ｇ
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鶏皮は食べやすい大きさに着る
  2. 2
    フライパンを弱火～中火で加熱して、皮を広げてジックリと焼いていく
  3. 3
    両面をジックリと焼いたらキッチンペーパーに包んで脂を拭き取る
  4. 4
    お皿に乗せて塩を少しだけパラパラとふりかけたらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調節してください

きっかけ

鶏皮を焼いてシンプルに塩で味付けしました

公開日：2012/03/04
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏皮の塩焼き

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 173 件）

2021/06/12 00:49
おつまみにぴったりです♡♡ シンプルなのに美味しくて最高です(*´ω`*)
えころ
2020/01/05 21:06
とり皮、いつも捨ててしまってましたが、なんかもったいなぁと思い、作ってみました。おいしかったです。
セコミ
こんにちは　レポありがとうございます。鶏皮☆なかなかいい味だす食材ですよね　作ってもらえて感謝です
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