ボリューム満点のトマト鍋の〆は優しい豆腐スープ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐からも水分がでるので、スープが多すぎたらよけてください。
   （チーズが流れちゃうので！）

2. 2

   豆腐は食べやすい大きさに切ったら、ざるにあげて水を切る（水切りはしていません）

3. 3

   土鍋に残りスープと豆腐をいれて中火にかける

4. 4

   時々上下をひっくり返しながら、全体に味が染み込むようにする

5. 5

   グツグツと沸騰してきたら、チーズをのせて火をとめて蓋をｈして蒸らす！

6. 6

   チーズが溶けたらできあがり！