おからポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
フライパンで生おからを煎る。
途中でお湯でといたコンソメ粉を（大さじ2ぐらい）振りいれて、水分がとぶまで煎る。 -
2
きゅうりは薄切りにし、塩をふっておく。
じゃがいもは皮をむき、下ゆでする。
ハムは食べやすい大きさに切っておく。 - 3 ボールに、下ゆでしたじゃがいもと、煎ったおからを入れて、温かいうちに粉チーズをいれて混ぜ、あら熱をとる。
- 4 ③のボールにきゅうり、ハム、ミックスベジタブル、マヨネーズを加え混ぜて、こしょうで味を調える。
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