HMで ‘イソフラボン’パンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 生おから １００ｇ
- 調整豆乳 １１０ｇ
- きな粉 お好みで
- オリーブオイル（焼く時用） 適量
作り方
- 1 ホットケーキミックスとおからをサッと混ぜて少しづつ豆乳を入れながら生地のかたさを調節していく。（おからの水分量によって変わると思いますが、私は柔らかめが好きです）
- 2 フライパンにうっすらとオリーブオイルをひいて、生地を流して弱火でジックリと焼いていく（おからが入ってるので焦げて崩れると嫌なので油をひきました）
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3
中身が焼けているか爪楊枝などで刺して生地が引っつかなければ出来上がり！
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4
お皿に取り出してお好みで黄な粉をかけたら完成です！写真は抹茶黄な粉をかけてあります
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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