ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食サラダスパ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ①乾麺はゆでる。
②ジャガイモは5mm角でさいの目切り、ブロッコリーは5房位を600Wの電子レンジで2分30秒位でチン。
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- 2
- ③ソースになるマヨネーズ、ヨーグルト、わさび、玉ねぎのすりおろし、キュウリのみじん切りを混ぜる。
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- 3
- ①を水で洗いぬめりを取り、水分をキッチンペーパーで取る。
②ジャガイモとブロッコリーも水で洗いぬめりを取り水分を取る。
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- 4
- ②チンしたブロッコリー、飾り用の2房を残し、他のものはみじん切りにする。
①②③をサラダボールなどで合える。最後に塩胡椒を少々で味を調える。
きっかけ
この時期、乳酸菌が疲れた腸の活動をフォローする為、必要不可欠だと感じた。
関連情報
- カテゴリ
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ブロッコリー
- 料理名
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ブロッコリーのヨーグルトサラダ
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