作り方
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- 1
- 牛乳パックを洗い、縦にすべて切る。ひし形を作り四隅を洗濯バサミでとめて、その上にラップをひいておく。
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- 2
- ちらし寿司の元をまぜたご飯を型に入れる。
錦糸卵を作り、人参、ブロッコリー、エビを塩ゆでしておく。
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- 3
- ご飯の上に錦糸卵をちらし、一度ラップで覆い、形を整える。型で切りぬいたハムを飾り、残りの野菜やエビやイクラを飾って出来上がりっ☆
おいしくなるコツ
錦糸卵やゆで野菜はお好みでなんでもいいと思います。ゆで野菜を寿司酢で味をつけているとおいしくなると思います。
きっかけ
子供の初節句に作りました
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