きゅうりとアボガドのチーズマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボガドは縦に包丁をぐるりと入れて手でひねると、半分に割れるので、種に包丁をさして、ひねると簡単に種が取れる。１センチぐらいの賽の目に切って油を引いたフライパンで少し炒める。

2. 2

   きゅうりはスライサーで薄切りにして塩をまぶして、少したってから、水洗いし絞る。ボールできゅうりとチーズと１のアボガドをマヨネーズとこしょうで混ぜ合わせる。

3. 3

   盛り付けて完成。