ちょっと甘いきゆうりとシーチキンの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり
- 2本
- 塩
- 大さじ1
- シーチキン
- １缶
- 酢
- 50ｃｃ
- 砂糖
- 大さじ5
- しょうゆ
- 小さじ１
- 鰹節
- 少々
作り方
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- 1
- きゅうりは薄くスライスして塩をまぶして、５分ほどおいて水分が出たら水洗いしてしぼる。シーチキンは少しだけ汁を捨てる。
-
- 2
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- ボールに酢、砂糖、しょうゆ、シーチキンを入れて、しぼったきゅうりを入れ混ぜる。
-
- 3
-
- 盛り付け、鰹節をかけて、出来上がり。
おいしくなるコツ
ごまを混ぜてもおいしい。
きっかけ
きゅうりの三杯酢和えはちょっと酸っぱいのでにがて。ちょっと甘くしました。シーチキン入れるとおいしいですよ。
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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きゅうりとシーチキンの酢もみ
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