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ベビーリーフのバターオムレツ レシピ・作り方

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Ahir
ベビーリーフをたっぷり入れたバターの香りが美味しいオムレツです。短時間で作れます。

材料(2人分)

3個
バター
10グラム
豆乳
大さじ1
少々
胡椒
少々
ベビーリーフ
1カップ
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作り方

  1. 1
    ボウルに塩、胡椒、豆乳、卵を入れ良くかき混ぜ、ベビーリーフを加えてざっくり混ぜる。
  2. 2
    フライパンを熱し、バターを溶かしたら、1を加え、菜箸で、半熟になるまでかき混ぜる。8割ほど固まったら、滑らすように皿に移し出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで、ケチャップをかけてお召し上がりください。

きっかけ

ベランダのベビーリーフを収穫したのでオムレツにしました。

公開日:2024/10/28

関連情報

カテゴリ
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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