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唐揚げリメイクのチキントマトサラダ レシピ・作り方

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デラみーやん
残った唐揚げを小さめにカットしてトマトと一緒にドレッシングで和えてサラダ仕立てにしました。

材料（２人分）

残った唐揚げ
3～4個
リーフレタス
1～2枚
プチトマト
3～4個
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ1/2
☆レモン汁
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆ハーブソルト
少々
☆粒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは洗って水気をよく拭き取っておく。
    プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
    ☆の調味料を合わせて泡だて器でよく混ぜドレッシングを作る。
  2. 2
    残った唐揚げは半分か1/4に切って食べやすい大きさにしてトースターかグリルで温めてカリッとさせる。
  3. 3
    リーフレタスの上に唐揚げとプチトマトを盛り付け、作って置いたドレッシングを回しかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あればパプリカやアスパラなどを加えても美味しいです。

きっかけ

残った唐揚げと野菜を組み合わせて一緒に食べてほしくて。

公開日：2024/06/25
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カテゴリ
その他のサラダ鶏のから揚げプチトマトレタス
関連キーワード
唐揚げ サラダ ミニトマト リーフレタス

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