蕪の漬物 レシピ・作り方

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kimi2703
ランチに
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

蕪(⁠大)
1個
蕪の葉っぱ
30グラム
塩
少々
冷凍柚子の皮
10グラム
酢
大4
砂糖
大1

作り方

  1. 1
    ボールに
    蕪(⁠大)は皮をむき
    薄く半月切りにし入れ
    蕪の葉っぱは
    みじん切りにし入れ
    塩を入れもみ
    重石をして1時間
    おいておく

    水洗いし水気をきる
  2. 2
    冷凍柚子の皮を入れ
    酢　砂糖を入れ
    混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2024/03/04
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関連情報

カテゴリ
かぶその他の漬物
関連キーワード
蕪の漬物 漬物 一夜漬け 葉っぱ
料理名
蕪の漬物

このレシピを作ったユーザ

kimi2703

つくったよレポート（ 2 件）

2024/04/15 09:58
とっても美味しかったです✨ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
美味しそうです つくったよレポートありがとうございます とても嬉しいです
2024/03/06 20:41
こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです。いつもレシピ教えて下さりありがとうございます(´ ᴗ ` )ෆ˚*
sweet sweet ♡

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