「茄子のチーズ焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を乱切りして多めの油で炒める。

2. 2

   しんなりしたらトマトケチャップ加えてさらに炒める。

3. 3

   キャベツはちぎってしんなりするまで炒める。

4. 4

   キャベツの上に茄子を載せ、シュレッドチーズを散らしてハーブ塩を振る。

5. 5

   蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼き。