豚バラ肉と野菜のうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。

3. 3

   にんじんは皮を剥いて短冊切りに、長ネギは斜め薄切りにする。春菊は荒く刻む。

4. 4

   鍋にごま油を中火で熱し、豚バラ肉を炒める。

5. 5

   豚バラ肉に火が通ったら野菜を加えてさらに炒める。

6. 6

   野菜がしんなりしたら●を加える。煮立ったら蓋をして5分煮込む。

7. 7

   うどんは指定通り茹で、お湯を切る。

8. 8

   器にうどんを盛り、手順6のスープをかけたら出来上がり。