お家で豪華に⭐牛テールカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に牛肉を入れて火にかける。

2. 2

   油が出てきたら、薄くスライスしたにんにくを加えてこんがりするまで炒める。

3. 3

   薄くスライスした玉ねぎ、乱切りにした人参と食べやすい長さに切ったいんげんを加える。

4. 4

   塩コショウで味を整え、さっと混ぜる。

5. 5

   水を加えて蓋をしたら強火でピンが上がるまで加熱する。

6. 6

   30分加圧して、圧力が下がったらカレールウを加えてルウの溶け残りがなくなるまでよく混ぜたら完成。