秋に食べたい☆ホクホクさつまいもご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、もち米を洗った後、30分ほど水に漬けてからザルにあげておく。

2. 2

   サツマイモは洗って1cm角に切って水にさらしておく。
   ※汚れたり色みの悪い部分の皮は剥く。

3. 3

   お米ともち米を釜に入れ☆の調味料を入れたら、水を注いでサッと混ぜ、昆布を敷いた上にさつまいもを乗せ炊飯器で炊く。

4. 4

   炊き上がったら昆布を取り出し、さつまいもを潰さないように混ぜて蒸らして出来上がり。
   ごま塩を振ってお召し上がりください。