コショウダイのあら汁 レシピ・作り方

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Lys
身がホロホロ、柔らかくて出汁も出て美味しいです♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

コショウダイ(あら)
1匹分
味噌
大さじ2.5～3
水
コショウダイが浸かるくらい

作り方

  1. 1
    鍋にコショウダイと水を入れて火にかける。
  2. 2
    コショウダイに火が通ったら、弱火にして味噌を溶く。
  3. 3
    溶け残りがなくなるまでよく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

頭は縦半分に切るとより出汁が出るそうです。

きっかけ

魚屋さんでおすすめしてもらいました。

公開日：2022/06/28
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関連情報

カテゴリ
鯛夏のおもてなし料理簡単おもてなし料理その他の味噌汁あら汁
関連キーワード
簡単 豪華 妊活 節約
料理名
あら汁

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<｀*)

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/16 19:39
レシピを参考にさせていただきました。 ごちそうさまでした！
わーちゅん
こんばんは(^-^) お試しいただきありがとうございます♥️ 参考にしていただき嬉しいです( ´∀`) 野菜も入っていてとても美味しそうですね♪

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