キャベツと釜揚げしらすの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   パスタは時間通りに茹でてザルにあげて水気を切っておく。
   ※茹で上がる寸前に茹で汁をとっておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒め、玉ねぎ、しらすを加えて炒める。

4. 4

   茹で汁と☆の調味料、キャベツを加えてフライパンを揺すりながらソースをとろっとさせる。

5. 5

   ザッとパスタをソースに絡めて皿に盛り付け、細切りにした大葉を乗せて出来上がり。