ヘルシーでおいしい♡栃尾揚げの挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栃尾揚げを半分にカットします。水菜は3〜4cm幅にカットし、人参は千切りにします。

2. 2

   栃尾揚げのポケットに切った野菜を詰めます。

3. 3

   フライパンに油を引き、中火にかけて栃尾揚げを焼きます。軽く焦げ目がついたらもう片面焼きます。

4. 4

   蒸し焼き用の水か酒を入れ、蓋をして弱火にし、約5分蒸し焼きにします。

5. 5

   中の野菜に火が通っていたら、火を止め、上からお好みでチーズをかけ、もう一度蓋をして余熱で少し置いておきます。

6. 6

   チーズが溶けたら、カットして器に盛り、ケチャップをかけて出来上がり♪（カットが難しければそのままでもOK）