材料（１～２人分）
- タコ足
- 1本
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- マジックスパイス
- 少々
- 粒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- タコを5mm厚さの輪切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを引いて温め、タコを入れて弱火で炒める。
-
- 3
- マジックスパイスと粒コショウを振って出来上がり。
おいしくなるコツ
タコは火を入れすぎると固くなるのでさっと炒める程度に。
衣をつけた揚げ物も良いですが手軽に炒めるだけでも美味しいです。
きっかけ
タコ足をおつまみにしたくて。
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