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包んで焼くだけ 中華エリンギ！ レシピ・作り方

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エミ子のお手軽キッチン
エリンギに葱姜醤とオイスターソース
有塩バターをかけてホイル焼きにしました！

材料（2～3人分）

エリンギ
1パック
葱姜醤
大1
有塩バター
小1/2
オイスターソース
小1/2
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作り方

  1. 1
    エリンギは横半分にカットして手で割きます
    （1本を8等分くらい）
  2. 2
    アルミホイルにエリンギを並べ葱姜醤をのせ
    オイスターソースをかけ
    有塩バターを絞りホイルで包んでトースターで
    4～5分焼いて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エリンギは手で裂いた方が味が染みて美味しいです！

きっかけ

エリンギのホイル焼きが食べたかったので！

公開日：2021/10/05
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カテゴリ
エリンギ

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