おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
さつまいも
レシピ詳細
芋天かぼちゃ天☆天ぷら盛り合わせ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約1時間
300円前後
デラみーやん
さつまいもとかぼちゃをメインに鶏肉と椎茸、竹輪など天ぷらの盛り合わせ。
大根おろしと生姜を添えて♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
さつまいも
1本
かぼちゃ
100g
竹輪
2本
椎茸
4個
鶏むね肉
80g
☆薄力粉
カップ2/3
☆片栗粉
大さじ2
☆塩
ひとつまみ
☆マヨネーズ
大さじ1
冷水
180ml
揚げ油
適量
作り方
1
かぼちゃとさつまいもは7mmくらいの厚さに、竹輪は斜めに半分に切り、椎茸は傘に切り込みを入れ、鶏肉は削ぎ切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、冷水を加えて箸で軽く混ぜ合わせて衣を作る。
※混ぜすぎないように注意。
3
水気をふいた1の具材に2の衣をつけて、160度くらいの油からじっくりと揚げて、油をよく切って盛り付けて出来上がり。
4
めんつゆに大根おろしや生姜、また塩などで食べても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱めの中火で時間をかけて揚げた方がさつまいももかぼちゃもほっくりと揚がります。
きっかけ
さつまいもの天ぷらが食べたいとリクエストがあったので。
公開日:2021/09/12
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
さつまいも
その他の揚げ物
天ぷら
かぼちゃ
関連キーワード
さつまいも
天ぷら
かぼちゃ
鶏天
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/14 00:31
大好きな芋天。美味しかったです(*^_^*)
とぐち
関連カテゴリ
秋野菜
さつまいもコロッケ
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
さつまいもの人気ランキング
1
位
すぐ食べたい時に! さつまいもスティック♡
2
位
冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★
3
位
簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
4
位
子供のおやつに★フライパンで作る大学イモ
5
位
子どもが喜ぶ!さつま芋の甘煮
6
位
お弁当にも✿さつまいもの甘辛煮❤
7
位
あと1品に!簡単レンジでさつまいも☆
8
位
お砂糖不使用☆失敗なし!はちみつで大学芋
9
位
ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮
10
位
幼児食にも◎定番さつまいもの甘煮
さつまいものカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
その他の揚げ物
TOP10
天ぷら
TOP10
かぼちゃ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
えのき
2
位
うどん
3
位
ちくわ
4
位
じゃがいもガレット
5
位
棒棒鶏
6
位
酒
7
位
ずぼら
8
位
えび
9
位
きゅうり
10
位
トースト
関連する献立
旨味がポイント!「さつまいも」が主役の献立
ボリューム満点!「さつまいも」が主役の献立
アレンジ料理がたくさん!「さつまいも」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
大根おろしと生姜を添えて♪